tag:blogger.com,1999:blog-27841441442881601722024-02-06T22:21:56.280-08:00pH indicadores naturalesjuliohttp://www.blogger.com/profile/09182152473408787989noreply@blogger.comBlogger5125tag:blogger.com,1999:blog-2784144144288160172.post-62203816610290326872007-10-17T11:35:00.001-07:002007-10-17T11:39:55.439-07:00¿SERVIRA EL JUGO DE ZANAHORIA COMO INDICADOR?En este nuevo experimento verificaremos este indicador.juliohttp://www.blogger.com/profile/09182152473408787989noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2784144144288160172.post-73365634761175088942007-08-25T20:38:00.000-07:002007-08-25T20:41:12.049-07:00¿CUANTOS INDICADORES NATURALES HAY?Se deben investigar mas verduras y frutas para hacer una lista de todas las que podrian servir con exito como indicadores.juliohttp://www.blogger.com/profile/09182152473408787989noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-2784144144288160172.post-45549811809149767832007-06-29T14:45:00.000-07:002007-06-29T17:44:09.076-07:00Resultados con el jugo de col morada<ul><br /></ul><br /><p>Experimento con el jugo de col<br />En este experimento se construye una tabla con las sustancias utilizadas, se elabora un código de colores de los resultados utilizando el jugo de col morada y se verifica el pH utilizando papel indicador.</p><span style="color:#660000;"></span><br /><br /><br /><br /><p><span style="font-family:arial;font-size:85%;"><span style="font-size:130%;"><span style="color:#33cc00;">su<strong>stancia ---papel pH ----color añadiendo el jugo de col morada</strong></span></span></span></p><br /><br /><br /><br /><p>limón 2 rosa fuerte<br />vinagre blanco 3 rosa claro </p><br /><p>refresco 4 violeta</p><br /><p align="left">agua 7 azul <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfz6762smRiajZAXUnnuweqDt9Y5S8-QXrh-H9MLL74l1nBOCPo80ZnohtXdPO6mNRuFdUBc8HgHGhyYPAaeU6VQCWNVkdFcr3CMsTiEyFhJowKRIpYqUa6fxQSGoX8byR5TZ-eeGy44_T/s1600-h/col+2.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5081628713913589794" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 177px; CURSOR: hand; HEIGHT: 174px" height="78" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfz6762smRiajZAXUnnuweqDt9Y5S8-QXrh-H9MLL74l1nBOCPo80ZnohtXdPO6mNRuFdUBc8HgHGhyYPAaeU6VQCWNVkdFcr3CMsTiEyFhJowKRIpYqUa6fxQSGoX8byR5TZ-eeGy44_T/s200/col+2.jpg" width="177" border="0" /></a><br />borax 10 azul verdoso<br />pinol 12 verde<br />amoniaco 13 amarillo claro<br />sosa caustica 14 amarillo fuerte<br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><a href="http://images.google.com.mx/imgres?imgurl=http://www.gusgsm.com/files/ph_selec.jpg&imgrefurl=http://gusgsm.com/book/export/html/312&amp;amp;amp;amp;h=348&w=522&sz=58&hl=es&start=2&um=1&amp;amp;amp;amp;tbnid=YuygzHKRbPXfRM:&tbnh=87&tbnw=131&prev=/images%3Fq%3Dcolores%2Bde%2Bph%26svnum%3D10%26um%3D1%26hl%3Des%26sa%3DX"></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /></p>juliohttp://www.blogger.com/profile/09182152473408787989noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2784144144288160172.post-62208207039343692782007-06-29T14:20:00.000-07:002007-06-29T16:34:25.485-07:00Comparación de los diferentes indicadores naturalesExperimento 1.<br />Objetivo: experimentar con col morada, cebolla morada, betabel y flores de orquidea.<br />Desarrollo: Pesar los ingredientes en la cantidad de 200g cada uno.<br />*cortarlos en pedazos y colocarlos en diferentes vasos de precipitados.<br />*colocar 200ml de agua en cada vaso de precipitados con los pedazos y hervir.<br />Observaciones durante el experimento:<br />El betabel desprende color aun sin hervirlo. <span style="color:#cc0000;">La col al principio tenia color azul después de hervir se puso de color morado.</span><br />La cebolla fue la ultima en hervir y desprendió un color como amarillo pero esta no sirvió para el calculo del pH. La flor de orquídea tampoco sirvió como indicador ya que ni con etanol desprende color.juliohttp://www.blogger.com/profile/09182152473408787989noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2784144144288160172.post-3673131239219803132007-06-28T18:21:00.000-07:002007-06-29T17:30:25.570-07:00¿Qué es un indicador natural?Un <span style="color:#cc0000;">indicador</span> de pH es una sustancia colorida que cambia de color según su forma ácida o básica, algunos indicadores de pH son de origen natural, los vegetales producen pigmentos que pueden ser indicadores de pH, la <span style="color:#ff0000;">col morada</span> contiene un pigmento muy fácil de extraer y utilizar como indicador de pH .Los colores producidos por el indicador en presencia de ácidos o de bases son bastante llamativos y exactos para indicar pH, el nombre <span style="color:#cc0000;">antocianina </span>se deriva de dos palabras griegas que significan planta azul. Las antocianinas pertenecen al grupo de compuestos químicos denominados flavonoides. Las cerezas, la col morada, la cebolla morada, las hortensias, el maíz azul y muchas otras flores y frutas contienen flavonoides. Estos se pueden extraer fácilmente usando disolventes polares como el agua o el etanol ya sea por maceración de la planta, flor o fruto, o por calentamiento a baño maria o a ebullicion.<a name="_ftn2"> </a><a title="" href="http://hosting.udlap.mx/profesores/miguela.mendez/alephzero/archivo/historico/az41/colmorada.html#_ftnref2"></a><span style="color:#cc0000;"><span style="color:#000000;">Los</span> flavonoides</span> son un amplio grupo de compuestos polifenólicos de bajo peso molecular, los cuales se encuentran en las frutas, en los vegetales y también en algunos productos procesados a partir de productos naturales, tales como los jugos, los néctares y el vino, se les atribuyen propiedades biológicas importantes, como antiinflamatorios, antialergénicos y anticancerígenos.juliohttp://www.blogger.com/profile/09182152473408787989noreply@blogger.com17